por Samuel Sánchez
INGREDIENTES:
HUEVOS
LECHE
AZUCAR
ACETE
GIRASOL
CANELA
RADALLURA DE
LIMON
HARINA
SAL
PREPARACIÓN
Mezclar bien
en un recipiente, los huevos, la harina,
el vasito de leche, el aceite y la sal y dejamos reposar la
crema.
Mojamos el molde en el aceite caliente y después en la crema y lo metemos en el aceite muy caliente, la flor se desprenderá.
Dejamos que se fría.
La colocamos sobre papel de cocina para que escurra el aceite sobrante.
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